血脂高主要是指血清中的甘油三酯（TG）、胆固醇（Chol）或低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）水平升高，可以引发心血管疾病风险增加。虽然没有“立竿见影”的食物可以直接降低血脂，但是可以通过饮食调整来辅助降低血脂。以下是一些推荐的食物和饮食建议：

1. 纤维素丰富的食物：包括全谷类（燕麦、糙米）、蔬菜、水果和豆类，它们有助于降低胆固醇和甘油三酯吸收。

2. 富含Omega-3脂肪酸的食物：如鱼类（三文鱼、鳕鱼）、核桃和亚麻籽，可以帮助降低坏胆固醇（LDL-C）水平。

3. 高密度脂蛋白（HDL）来源：如橄榄油、牛油果、坚果和豆类，有助于提高“好”胆固醇（HDL-C）水平。

4. 低脂肪乳制品：低脂或脱脂奶、酸奶、奶酪，是钙的良好来源，有助于维持血脂平衡。

5. 控制烹饪油的使用：选择健康的油，如橄榄油，减少饱和脂肪摄入。

6. 适量吃坚果：如杏仁、腰果等，这些富含健康的单不饱和脂肪酸，适量摄入有助于降低血脂。

7. 控制糖分摄入：尽量避免高糖食物，以减少甘油三酯的生成。

8. 减少饮酒：酒精会影响肝脂代谢，应适量或戒酒。

请注意，饮食调整同时配合适当的运动和药物治疗（如有必要），才能更有效地控制血脂。在改变饮食和生活方式之前，最好咨询医生或营养师。