孩子如果3岁出现门牙龋齿，首先要做的就是保持口腔清洁，尽量避免糖果和甜食的摄入，因为这些食物会增加口腔内酸性物质，加重龋齿。以下是一些具体的处理建议：

1. 定期口腔检查：至少每6个月带孩子去看一次牙医，早发现早治疗，防止龋齿进一步发展。

2. 专业治疗：牙医会清除龋坏的牙釉质和牙本质，然后进行补牙，一般使用的是婴幼儿专用的无铅、无毒的牙科材料。

3. 家庭护理：鼓励孩子每天早晚刷牙，使用儿童牙膏和软毛牙刷，避免刷牙力度过大。教孩子正确的刷牙方法。

4. 饮食习惯：提供富含钙质的食物，如牛奶、奶酪、鱼等，有助于牙齿健康。尽量减少糖分摄入，尤其是糖分高的饮料和零食。

5. 警惕症状：如果孩子出现牙痛、不敢吃硬食物或冷热敏感等症状，要及时就医。

总的来说，早期发现问题并采取措施是非常重要的。同时，家长的教育引导和牙齿保护意识也需要提高。