胃胀和胃撑可能是消化系统功能紊乱的表现。胃胀可能是由于胃内气体过多，胃壁扩张，导致胃内压力增加，引起不适感。胃撑可能是由于胃内食物过多，胃壁扩张，胃内压力增加，引起不适感。

导致胃胀和胃撑的原因可能有多种，包括：

1. 饮食不当：进食过快、过多、过快进食高纤维食物、高糖食物、高脂肪食物等，都可能导致胃胀和胃撑。

2. 消化系统疾病：胃炎、胃溃疡、胃下垂等消化系统疾病也可能导致胃胀和胃撑。

3. 消化系统功能紊乱：胃动力不足、胃排空障碍等消化系统功能紊乱也可能导致胃胀和胃撑。

为了缓解胃胀和胃撑，可以采取以下措施：

1. 饮食调理：避免进食过快、过多、高纤维食物、高糖食物、高脂肪食物等，可以选择少量多餐，避免空腹进食。

2. 药物治疗：如果胃胀和胃撑严重，可以考虑使用消化药物，如胃动力药、胃排空药等。

3. 生活习惯调整：保持良好的生活习惯，如饮食规律、适量运动、避免过度饮酒等，有助于改善消化系统功能。

如果症状严重或持续时间较长，建议就医，进行进一步的检查和治疗。