花甲是一种美味的贝类海鲜，但是是否可以食用泡了三天的花甲，这取决于具体的存放条件和卫生情况。

首先，花甲在存放过程中可能会受到细菌、霉菌等微生物的污染，导致食物变质或产生毒素。因此，如果你不确定花甲是否安全，最好不要食用。

其次，花甲在存放过程中可能会吸收周围的水分，导致口感变差。因此，如果你打算食用泡了三天的花甲，最好检查一下花甲是否已经干透，以免影响口感。

如果你确定花甲存放在干净、干燥的环境中，并且没有出现变质或异味的情况，那么花甲是可以食用的。但是，为了确保安全，最好将花甲彻底煮熟，以杀死可能存在的细菌和病毒。

总的来说，泡了三天的花甲是否可以食用，需要综合考虑存放条件、卫生情况和食用方法。为了确保安全，最好选择新鲜的花甲，或者购买已经处理好的熟花甲。