牙结石是牙齿表面形成的一层硬垢，通常由细菌、食物残渣和唾液中的矿物质结合形成。口臭（口腔异味）可能是由牙结石引起的。牙结石会积聚在牙齿表面，形成一个细菌滋生的环境，这些细菌会分解食物残渣和唾液中的有机物，产生一些臭味物质。

口臭也可能由其他原因引起，如口腔感染、牙齿疾病、消化问题等。如果你有口臭问题，建议去看牙医进行检查，以确定具体的原因。

如果你想预防口臭，可以采取以下措施：

1. 保持口腔卫生：每天刷牙两次，使用牙线或牙缝刷清洁牙缝。

2. 饮食健康：减少食用含糖和酸性食物，如碳酸饮料、糖果和巧克力。

3. 使用漱口水：漱口水中的抗菌成分可以减少口腔细菌，减轻口臭。

4. 戒烟：吸烟会导致口臭，因此戒烟可以改善口臭问题。

5. 保持口腔湿润：口腔干燥会导致口臭，可以通过使用含氟牙膏、漱口水或含润喉糖来保持口腔湿润。

希望这些建议对你有帮助！如果你还有其他问题，欢迎继续提问。