慢性腹泻是指每周至少3天、持续2个月以上的腹泻。慢性腹泻的病因有很多，主要包括以下几点：

1. 食物不耐受或过敏：如乳糖不耐受、麦麸过敏、食物添加剂过敏等。
2. 消化系统疾病：如炎症性肠病（如克罗恩病、溃疡性结肠炎），肠道感染后的肠易激综合征，功能性腹泻等。
3. 吞咽异物：如吞咽金属、塑料等异物导致慢性腹泻。
4. 药物副作用：某些药物如抗生素、免疫抑制剂、抗癌药等可能导致肠道菌群失调。
5. 消化道肿瘤：如结直肠癌、小肠肿瘤等。
6. 其他全身性疾病：如甲状腺疾病、糖尿病、肾病、肝病、肿瘤、药物中毒等。
7. 精神压力和心理因素：如焦虑、抑郁等情志因素也可导致功能性腹泻。

慢性腹泻的诊断需要结合病史、体检以及可能的实验室检查，以便找到确切的病因。治疗则需针对具体病因进行，可能涉及药物治疗、生物反馈、营养调整、外科手术等。