吞咽障碍，也被称为yun she zhe gai或diao ling zhe gai，是一种进食或饮水时，无法顺利地将食物或液体咽下到食管去，而导致顺流到口中的症状。这是由于神经、肌肉或解剖结构的问题影响了咽喉的正常功能。

吞咽障碍可能由于多种原因引起，如神经系统疾病（如中风、帕金森病、多发性硬化症）、肌肉疾病、手术后影响、喉咙或食管的感染、肿瘤、脑部损伤、口腔或咽部手术等。它可能表现为难以吞咽、食物或液体反流、窒息感、喉咙疼痛或胸痛等症状。

吞咽障碍严重时可能导致营养不良、呼吸困难、感染甚至窒息危险，因此需要及时的医学评估和治疗。治疗可能包括物理疗法、改变饮食习惯、药物治疗、辅助设备（如口服喂食管）或在必要时进行手术治疗。