蔬菜水果中虽然锌的含量较少，但还是有一些是含锌的，可以帮助补充人体所需的微量元素锌。以下是一些富含锌的蔬菜水果：

1. 蔬菜：

• 番茄：虽然含量不高，但番茄中含有一些锌，可以作为日常饮食的补充。
• 卷心菜：含有一定的锌，尤其是绿叶蔬菜。
• 胡萝卜：虽然锌含量不高，但比其他蔬菜稍好。
• 菠菜：虽然含量少，但作为绿叶蔬菜，含有一些锌。

1. 水果：

• 橙子：虽然含量不多，但橙皮中含有一些锌。
• 坚果和种子类：如杏仁、核桃、南瓜籽（它们是锌的良好来源）。
• 番石榴：个别品种含锌较高。
• 小葡萄干：含有一些微量元素，包括少量的锌。

请注意，尽管蔬菜水果中含锌，但它们的总体含量仍然较低，不足以替代主要来源，如肉类、海鲜、家禽、全谷类和豆类等。如果需要补充较多的锌，最好还是通过均衡饮食和摄入富含锌的食物来实现。如需加强锌的摄入，可能需要借助补锌剂在医生的指导下使用。