当小孩出现咳嗽和低烧时，家长需要做以下几件事：

1. 测量体温：在家里使用非接触式体温计准确测量孩子的体温。37.5°C以下的低烧通常不需要太过担心，但如果超过38°C，建议就医。

2. 保持环境湿润：使用加湿器可以缓解孩子的咳嗽症状，尤其是在干燥的季节。

3. 饮食调整：给予孩子易于消化的饮食，如面条、粥、水果等，避免刺激性食物。保证足够的水分摄入，有利于缓解咳嗽。

4. 适当休息：保证孩子充足的休息，有助于身体尽快恢复。

5. 用药观察：如果咳嗽较轻且无明显痰，可以考虑使用一些非处方的儿童咳嗽化痰药，但务必按照说明或医生建议使用。如果孩子有高热、喘息、严重咳嗽等症状，应尽快就医。

6. 观察病情：连续几天孩子的症状无缓解或者加重，应立即带孩子看医生，以便早期诊断和治疗。

综上所述，对于孩子的咳嗽低烧，家长需要做好监测、调整环境并与医生保持沟通，必要时带孩子就医。切勿自行用药，以免延误病情。