血脂高患者需要控制饮食，避免摄入过多可能导致血脂升高的食物。以下是一些需要限制或避免的食物：

1. 高脂肪食物：如全脂奶制品、肥肉、五花肉、荤油、猪肝、鱼子酱、黄油、奶油、油炸食品等。

2. 高胆固醇食物：如鸭蛋、鱼肝油、动物内脏（如肝、心、脑）、某些海鲜（如蟹黄、贝壳类）等。

3. 高糖食物：含糖饮料、甜点、糖果、蛋糕、巧克力等，这些可能导致血糖升高，间接影响血脂。

4. 高盐食物：食盐过多会使血压升高，间接加重血脂问题，应适当控制盐摄入。

5. 高饱和脂肪酸食物：如椰子油、棕榈油等。

6. 饮酒：酒精可导致血脂升高，适量饮酒为佳，最好限制在每天1-2个标准酒精单位。

7. 高反式脂肪：如部分人造黄油、快餐、烘焙食品等。

8. 高淀粉食物：虽然不是直接引起血脂升高的原因，但过量摄入可能导致血糖上升，应适当控制。

要注意，每个人的具体饮食需求可能会有所不同，最好在医生或营养师的指导下进行饮食调整。除了避免上述食物，还应增加蔬菜、水果、全谷类、低脂肪乳制品和优质蛋白（如鱼、鸡胸肉、豆腐）的摄入，以维持健康的饮食结构。