肺气肿是慢性阻塞性肺疾病的一种，患者常伴有慢性咳嗽、咳痰、气短等症状，饮食调养对缓解病情和提高生活质量有一定帮助。肺气肿病人饮食推荐如下：

1. 高蛋白食物：如鱼、虾、瘦肉、蛋、豆制品等，可帮助增加免疫力和营养，促进受损肺组织的修复。

2. 富含维生素的食物：新鲜蔬菜和水果富含维生素C、A和E，有助于抗氧化和提高免疫力，如苹果、橙子、胡萝卜、菠菜、西红柿等。

3. 粗粮和杂粮：如燕麦、玉米、红薯、全麦面包等，富含膳食纤维，有助于改善消化功能，预防便秘。

4. 低脂饮食：减少饱和脂肪酸和反式脂肪酸的摄入，选择低脂或非脂奶制品、瘦肉和植物油。

5. 适量的钙和钾：多食用含钙高的食物，如牛奶、豆腐等，同时含钾丰富的食物如香蕉、土豆、番茄等也要适量。

6. 清淡饮食：避免吃过于咸、辣、油腻的食物，以免刺激呼吸道和加重症状。

7. 多喝水：保持充足的水分摄入，有助于稀释痰液，改善呼吸道的湿化。

8. 避免过敏食物：如果患者对某些食物过敏，如海鲜、坚果等，应避免食用。

值得注意的是，饮食调理只是辅助治疗手段，肺气肿的治疗还需要遵医嘱，按时服药，定期复查，同时戒烟，避免接触空气污染。在必要时，可能需要氧疗或进行康复训练。