喝凉水后肚子疼并且拉肚子可能有以下几个原因：

1. 胃肠道敏感：每个人的身体反应不同，有些人胃肠道对温度变化较为敏感，尤其是寒冷的刺激，可能导致肠道蠕动加速，引发肚子疼和腹泻。

2. 消化不良：喝冷饮可能会导致胃部温度骤降，影响胃酸的分泌和消化酶的活性，使食物消化不良，引发不适。

3. 冰水刺激：冰水可能会刺激肠道黏膜，导致血管收缩，血液循环变差，进而引发肠胃不适。

4. 病毒或细菌感染：如果冷水不干净，含有细菌或病毒，饮用后可能引起肠胃炎，导致腹泻。

如果你经常有这样的情况，建议调整饮水习惯，尽量避免饮用过冷的水，尤其是在饭后。如果症状持续或者加重，应及时就医。