艾叶水，也被称为艾叶水喝法，通常用于保健或治疗某些疾病。以下是一种常见的饮用方法：

1. 准备材料：新鲜或干艾叶，纯净水。

2. 泡制：取适量的干艾叶（如果是新鲜的，需要先晒干），放入干净的锅中，加入适量清水，一般以艾叶能完全浸没在水中为宜，比例大约是1:10到1:20。

3. 煮沸：将锅置于火上，煮沸后改用中小火，让艾叶充分发挥作用。

4. 炖煮：煮约15-20分钟，让艾叶的药效充分溶出。

5. 过滤：煮好后，用漏网过滤掉艾叶，保留汤水。如果汤水中有艾叶渣，可以通过细纱布或者布袋进行过滤。

6. 饮用：艾叶水放至适温后，慢慢饮用。通常建议早晨空腹喝，或在晚上睡前喝，这样有利于肠胃吸收和调理。

注意事项：

- 如果你准备长期饮用，建议先咨询医生或专业人士，因为艾叶属性温燥，体质偏热或者有内热的人不建议长期大量饮用。

- 对于孕妇和哺乳期妇女，以及岁以下的儿童，应谨慎使用艾叶，最好避免直接饮用。

- 如果你有特定的疾病需要喝艾叶水，记得先咨询医生并调整用量。