掉头发严重可能是由多种原因引起的，如压力、营养不良、荷尔蒙失衡、疾病、缺乏睡眠、过度烫染或使用化学产品等。以下是一些应对方法：

1. 确保均衡饮食：多吃富含蛋白质、铁、锌、维生素A和B的食物，如鱼、肉、鸡蛋、绿叶蔬菜和坚果，以支持头发生长。

2. 保持良好的生活习惯：减少压力，保证充足的睡眠，适当的运动可以促进血液循环，对头发健康有益。

3. 适量洗发：过度洗发可能导致头皮油脂丧失，改为每隔一两天洗一次。

4. 避免热处理：减少烫发、染发的频率，因为热处理会损伤头发。

5. 注意头发护理：使用温和的洗发水和护发素，避免用力擦干，使用宽齿梳轻轻梳理头发。

6. 药物治疗：如果掉发是由于疾病如甲状腺功能异常或营养不良引起的，可能需要医生开药物。

如果以上改善措施后头发仍然严重掉落，建议尽快就诊皮肤科或内分泌科医生，寻求专业的医疗建议，可能需要进行相关检查和治疗。