头发一块一块的秃，医学上称为斑秃（ Alopecia Areata），是一种常见的脱发症状，其原因尚不完全清楚，可能是由多种因素共同作用所致，包括：

1. 自身免疫反应：斑秃可能与身体免疫系统对正常头发毛囊发起攻击有关，导致毛囊萎缩。

2. 遗传：有家族史的人更容易患上斑秃。

3. 精神压力：长期的精神压力、焦虑或抑郁等情况可能导致斑秃。

4. 其他：某些疾病（如甲状腺疾病、糖尿病）、药物副作用、感染等也可能引发斑秃。

斑秃的治疗一般包括药物治疗（如皮质类固醇、光疗、口服药物）、物理疗法（如头皮按摩、激光治疗）以及心理支持。如果脱发严重或者长期无法恢复，建议及时就医，由专业医生进行评估和治疗。