激光祛斑治疗后，皮肤通常会有一段时间的恢复期，具体多久可以碰水，取决于个体差异、治疗深度以及医生的建议。一般来说，治疗后的头几天，皮肤可能会有红肿、轻微热感或者结痂，建议避免水直接接触，以防感染或加重恢复时间。通常在治疗后24-48小时，可以使用湿敷或擦拭的方式进行清洁，轻柔并避免摩擦。

大约一周左右，结痂会自然脱落，此时可以开始用温水轻轻洗脸，但仍需要注意不要用力擦洗。等皮肤完全恢复正常，没有红肿、疼痛，皮脂膜也没有受损，才可恢复到平时的护肤程序。

但这只是大致指导，具体情况请遵循专业医生的指导，因为每个人的恢复速度都会有所不同。如果有任何不适或疑问，应当及时咨询医生。