牙齿表面的小块脱落可能有以下几种原因：

1. 牙釉质磨损：如果你有磨牙的习惯或者牙齿受到腐蚀，如酸性饮食，牙釉质可能会逐渐磨损，导致表面的小块脱落。

2. 口腔磨损：牙齿长时间受到硬物摩擦或磨损，比如在咬硬物或者使用磨损牙齿的工具时，也可能导致小块脱落。

3. 牙齿疾病：一些疾病如龋齿，牙周病等也可能导致牙齿表面的损伤，小块脱落。

4. 外伤：如果你在不注意的情况下撞到了牙齿，也可能会导致小块脱落。

如果掉的小块不明显，不影响咀嚼和口腔卫生，通常不需要特别处理。但若掉的小块较大，或者伴有疼痛、敏感、出血等症状，建议尽快去牙科医院检查，由专业医生判断是否需要进行修复，以免影响口腔健康。