刮痧和拔罐作为传统的中医保健方法，被认为对身体有一定的舒缓作用，如促进血液循环、缓解疲劳、提高免疫力等。有些人声称它们能够帮助减肥，主要是因为这些方法可以刺激体内的新陈代谢过程，但它们对减肥的效果并不是非常显著，主要还是需要配合合理的饮食和运动。

刮痧可以帮助刺激脂肪分解、淋巴循环，有助于排除体内废物，但直接减少体脂的效果并不明显。拔罐也有类似的作用，通过负压产生舒筋活血的效果，帮助改善体质。

更加科学的减肥方式应该是综合性的，包括控制饮食（低热量、高营养均衡）、规律的运动（比如有氧运动和力量训练）、保证充足的睡眠和减少压力等。在进行刮痧和拔罐的同时，也需要注意不要过度，以免对身体造成伤害。

如果你对减肥有明确的需求，建议咨询专业营养师和健身教练，制定更符合个人情况的健康减肥计划。