口干口苦可能是多种原因引起的，包括生理原因和病理原因。吃马蹄并不能直接解决口干口苦的问题，因为马蹄本身并没有直接的清热解毒的功效。

然而，马蹄是一种常见的中药材，具有清热解毒、利尿消肿、健脾开胃等功效。在一些中医理论中，马蹄还被认为具有清热利咽的作用。因此，如果你的口干口苦是由于湿热内蕴、肺胃热盛等原因引起的，吃马蹄可能有一定的缓解作用。

然而，具体的治疗方案还需要根据你的具体病情和体质来确定。如果你的症状持续或加重，建议咨询专业中医师的建议，以便得到更准确的治疗方案。

总之，吃马蹄并不能直接解决口干口苦的问题，但如果你的口干口苦是由于湿热内蕴等原因引起的，吃马蹄可能有一定的缓解作用。