做鼻子手术，也就是鼻部整形手术，确实存在一定的风险。任何外科手术都有可能带来一些并发症，如感染、出血、肿胀、疼痛、疤痕形成、鼻部功能问题、鼻部外观不理想等。以下是一些可能的风险：

1. 切口感染：如果不正确地处理伤口或术后感染，可能导致感染。
2. 出血：手术可能会引起鼻子内部或皮肤表面出血，严重时需要处理。
3. 瘀血和血肿：鼻部手术后可能会有血肿或瘀血，需要一段时间恢复。
4. 填充物移位或吸收：如使用植入物，可能需要定期维护或须进行取出手术。
5. 对假体材料过敏：某些材料可能会引发过敏反应。
6. 鼻塞、呼吸困难：手术可能影响鼻腔通道，导致呼吸相关问题。
7. 皮肤关系不良：手术可能会造成鼻部皮肤不平整或其他外观问题。

为了避免这些风险，选择有经验的专业医生，遵循正确的术后护理，以及了解手术前的风险和预期效果是非常重要的。在决定做鼻子手术前，最好咨询医生并充分了解可能的风险和恢复过程。