咽喉炎是一种常见的疾病，主要症状包括喉咙疼痛、干燥、发炎、红肿，以及咳嗽等。如果你的咽喉炎总是咳嗽，可能是炎症未完全消退，或者由于炎症刺激引起了咳嗽反射。以下是一些可能的处理办法：

1. 保持喉部湿润：多喝水，可以使用加湿器，或者含一些喉糖或含有甘草成分的喉片。

2. 避免刺激物：尽量避免吸烟、喝酒，以及吃辛辣、油腻或冷饮，这些都可能加重喉咙不适。

3. 药物治疗：可以使用非处方的止咳药或者含有消炎成分的喉片，但请根据说明书使用，如有需要，最好请医生推荐。

4. 休息充足：充足的睡眠有助于身体恢复。

5. 热敷：用热毛巾敷在喉咙部，有助于缓解疼痛和消炎。

6. 如果症状持续或者加重，应及时就医，医生可能会根据病情给你开具抗生素或其他药物。

需要注意的是，以上建议仅供参考，具体治疗方法还需根据个人实际情况和医生建议进行。