晚上睡觉时说梦话，也被称为夜间言语，通常是无意识的，大部分情况下不需要特殊治疗。但如果这种情况严重影响到了睡眠质量或者个人和他人的生活，可以考虑以下方法：

1. 确保良好的睡眠环境：保持安静、舒适和黑暗的睡眠环境，避免过度刺激。

2. 降低压力：压力和焦虑可能加重梦话，适当进行放松和减压活动，如瑜伽、冥想或者深呼吸练习。

3. 限制咖啡因和酒精：这些物质可能影响睡眠质量。

4. 避免晚上吃重食物或喝过多水：这可能导致夜间起夜和说梦话。

5. 如果持续存在并且有疑虑，可以咨询医生：医生可能会建议查看是否存在其他睡眠障碍，如睡眠呼吸暂停等。

6. 心理咨询：如果发现说梦话与心理因素有关，如焦虑、抑郁等，可以寻求心理咨询师的帮助。

请注意，如果这些方法都没有改善或者频繁出现，建议就医检查，排除可能存在的疾病。