手术后的饮食选择取决于手术后的恢复情况和医生的建议。一般来说，手术后的饮食应该以清淡、易消化的食物为主，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，并避免食用容易引起过敏的食物。

肯德基作为快餐食品，其食物种类丰富，包括炸鸡、汉堡、薯条、饮料等。这些食物通常含有较高的热量、脂肪和盐分，可能不太适合手术后的饮食。

然而，具体是否可以吃肯德基，最好咨询医生或专业的营养师的意见。他们可以根据你的具体情况，为你提供更详细的建议和指导。

总的来说，手术后的饮食应该以清淡、易消化的食物为主，避免食用刺激性食物，并注意控制热量和脂肪的摄入。如果你对肯德基食物有疑问，最好咨询专业人士的意见。