胃食管反流病（GERD）是由多种因素导致的食管下括约肌（LES）功能障碍和胃内容物反流入食管的一种临床综合征。其主要原因是胃酸和胃内容物的反流，加上食管粘膜的防御机制受损，引发了炎症和症状。以下是引起胃食管反流的几种常见原因：

1. 括约肌功能障碍：食管下括约肌（LES）是防止胃内容物进入食管的最后一道防线，如果其压力减低或括约肌功能异常，就可能导致反流。

2. 食管动力障碍：食管动力异常，如蠕动减弱或缺乏，使食物在食管内停留时间过长，增加反流机会。

3. 胃排空异常：胃排空速度减慢，食物在胃内积聚，反流的可能性增大。

4. 胃酸过多：胃酸分泌过多，使食管内pH值下降，酸性环境下食管粘膜更容易受损。

5. 腹内压力增加：肥胖、妊娠、老年人多为腹内压升高，都可能加重胃食管反流。

6. 某些生活习惯和疾病：如吸烟、饮酒、饮食过饱、过度饮食辛辣食物、反流性咳嗽、心脏疾病、糖尿病、激素水平波动（如妊娠和更年期）等，都可能与胃食管反流有关。

7. 遗传因素：部分胃食管反流病患者可能具有遗传倾向。

总的来说，胃食管反流的发病是多因素造成的，包括食管解剖、食管功能、胃酸分泌和消化生理等多方面的因素。在诊断和治疗时，需要综合考虑这些因素。