牙齿蛀牙不完全是由缺钙引起的，而是由多种因素共同作用的结果。钙对于骨骼和牙齿的健康非常重要，但是牙齿蛀牙的主要原因是口腔内细菌产生的酸性代谢产物（如酸性食物残渣）与牙齿上的矿物质（主要是牙齿中的矿物质磷酸盐，如氟化钙）发生反应，导致牙齿脱矿，形成蛀牙洞。

以下是一些导致蛀牙的因素：

1. 不良口腔卫生习惯：牙菌斑和食物残渣积累，为细菌提供生长环境。
2. 细菌：口内细菌，尤其是乳酸杆菌和链球菌，能产生酸，腐蚀牙齿。
3. 食物：特别是含糖或酸性食物，可以增加口腔酸性环境，提高蛀牙风险。
4. 饮食因素：高糖、高碳水化合物的食物可能导致血糖升高，增加细菌生长。
5. 缺乏矿物质：包括钙、氟等，虽然缺钙可能会影响釉质的抵抗力，但单纯的缺钙不足以导致严重的蛀牙问题。

因此，预防蛀牙需要保持良好的口腔卫生，平衡饮食，适量摄取钙和氟等元素，同时避免含糖食物的过多摄入。如果您的孩子或您自己有蛀牙的问题，建议及时咨询牙医。