铁观音是一种茶叶，其性质和功效因人而异，因此无法简单地将其归类为“凉性”或“热性”。茶叶的性质通常取决于其生长环境、采摘时间、加工工艺等因素。

铁观音茶叶具有独特的香气和口感，其特点包括：

1. 香气：铁观音茶叶具有浓郁的兰花香，也有一些茶友描述其香气为“花香”或“果香”。

2. 口感：铁观音茶叶口感醇厚，口感较为厚重，带有一定的回甘和生津感。

3. 功效：铁观音茶叶具有一定的保健功效，包括提神醒脑、清热解毒、消食解腻、利尿通便等。

因此，铁观音茶叶可以被视为一种中性茶叶，其性质和功效因人而异。如果你有具体的健康问题或体质差异，建议在饮用铁观音茶叶之前咨询专业医生或中医师的建议。