冻螃蟹是可以吃的，不过在食用之前需要进行适当的处理。以下是一些关于冻螃蟹的食用建议：

1. 解冻：首先，你需要将冻螃蟹从冷冻室中取出，放在室温下解冻。这个过程可能需要几个小时，具体时间取决于螃蟹的大小和冷冻的时间。

2. 清洁：在解冻之前，你需要将螃蟹彻底清洁。你可以用刷子或海绵轻轻刷洗螃蟹的表面，确保螃蟹内部和外部都干净。

3. 烹饪：一旦螃蟹解冻，你可以选择多种烹饪方法，如蒸、煮、烤或煎。如果你喜欢海鲜的味道，可以选择蒸或煮的方式，这样可以保持螃蟹的原汁原味。

4. 食用：当你烹饪好螃蟹后，你可以将螃蟹切成小块，搭配一些蔬菜或酱汁一起食用。你可以根据个人口味加入一些调味料，如柠檬汁、芥末或酱油。

需要注意的是，虽然冻螃蟹是可以吃的，但冷冻螃蟹可能会导致一些细菌或病毒存活。因此，在解冻和烹饪过程中，一定要确保螃蟹内部和外部都彻底清洁，并确保烹饪温度足够高，以杀死任何潜在的细菌。