萎缩性胃炎是胃黏膜上皮和腺体萎缩，胃黏膜变薄的一种慢性病，主要症状包括：

1. 胃部不适或疼痛：常见的表现是上腹部不适、饱胀感、隐痛，有时可能会有灼热感或饥饿感。

2. 消化不良：可能有嗳气、反酸、恶心、呕吐、食欲减退等症状，严重时可能出现消化道出血。

3. 胃胀：由于胃黏膜萎缩，胃的容纳能力下降，易出现胃胀和早饱感。

4. 口腔或口气改变：可能出现口臭、口腔内黏膜颜色变淡等。

5. 失眠、贫血：由于长期胃病，可能会导致营养不良，出现贫血、乏力等症状。

6. 免疫功能下降：萎缩性胃炎与人体对疾病的抵抗力下降有关，患者易感冒，抵抗力降低。

7. 体重下降：由于胃肠道吸收功能下降，可能造成体重下降。

如果出现以上症状，尤其是胃痛持续不减或者出现黑便、呕血等情况，应及时就医，以便早期诊断和治疗。