糖尿病人的运动和饮食管理对于控制血糖水平、预防并发症和保持健康至关重要。以下是一些基本的建议：

运动：

1. 有氧运动：建议每周至少150分钟的中等强度有氧运动，如步行、慢跑、游泳或自行车。这些运动可以帮助提高身体对胰岛素的敏感性。

2. 增强力量：可以进行肌肉力量训练，如举重或做弹力带练习，每周2-3次，每次20-30分钟，以提高肌肉使用胰岛素的能力。

3. 定期进行：无论选择哪种运动，都要确保规律并逐渐适应，避免一开始就进行高强度的运动。

4. 监测血糖：运动前后都要检查血糖，根据运动反应调整餐后血糖的补充方式，比如吃点水果或无糖运动饮料。

饮食：

1. 控制总热量：保持合理的饮食结构，每天摄入的总热量要据身高、体重、年龄和活动水平而定。

2. 均衡营养：包括全谷类、蔬菜、水果、低脂乳制品、瘦肉和鱼。减少精制糖、盐和饱和脂肪的摄入。

3. 少量多餐：根据饥饿感和餐后血糖反应调整餐次和食物量。

4. 合理控制碳水化合物：尽量选择低GI（血糖指数）的食物，如糙米、全麦面包，而避免食用高GI的食物，如白面包和糖分高的食品。

5. 定时定量：尽量在规律的时间吃饭，避免过饥或过饱，并在餐后适当检测血糖。

最后，糖尿病患者应在医生或营养师的指导下制定个人化的运动和饮食计划，并定期进行血糖监测，以便调整策略。