叶酸，也称维他命B9，对于人体的健康非常重要，尤其是在孕前和孕期，对于预防胎儿神经管缺陷有显著作用。一般建议在以下几个阶段补充叶酸：

1. 妇女备孕阶段：从开始考虑怀孕前3个月开始，持续到怀孕初期的头3个月，也就是孕早期。这是胎儿神经系统发育的关键时期，尽量达到每天400-800微克的叶酸摄入量。

2. 孕早期：怀孕的头3个月，特别是第一个月。

3. 乳母期：哺乳期间也需要适量补充叶酸，以确保母乳中的叶酸含量。

建议在饮食中也摄取富含叶酸的食物，如绿叶蔬菜（如菠菜、生菜）、柑橘类水果、豆类、谷类等。如果需要额外补充叶酸，可在医生或营养师的指导下使用叶酸片。记住，过量摄取叶酸可能会有副作用，所以请遵循专业建议。