早餐吃包子，并不会直接导致你胖，包子本身是可以作为早餐的一部分的。包子通常由面粉、蔬菜、肉类或豆类等制成，含有一定的碳水化合物、蛋白质和纤维。但是，它的热量和营养成分会因为包子的种类、大小以及馅料的不同而有所差异。

如果你想减肥，早餐应该注意控制总热量和饮食结构的均衡。包子可以作为主食，但应适当搭配蔬菜、鸡蛋、牛奶或其他有营养的食品。同时，避免过多的油脂和糖分。如果你吃了太多的包子，且没有做充足的运动来消耗这些热量，那么可能会导致体重增加。

总的来说，关键在于饮食的总量和整体的热量平衡，以及结合适当的运动。合理饮食和健康的生活方式才是减肥成功的关键。