茯苓，又称茯神、茯苓块，是多孔菌科真菌茯苓Poria cocos的干燥菌核。它在传统中医中被广泛应用，具有多种功效和作用，主要如下：

1. 利水渗湿：茯苓能帮助利小便，消除水肿，对心、肝、脾、肾等脏器的水湿停滞有良好的作用，常用于治疗水肿、小便不利等症状。

2. 安神宁心：茯苓有安神、宁心的作用，适合于失眠、心悸、怔忡等心神不宁的人群。

3. 健脾和胃：茯苓对脾胃虚弱、食欲不振、消化不良等症有辅助治疗效果。

4. 调节血糖：现代研究发现，茯苓含有多种活性成分，对糖尿病有一定的辅助控制作用。

5. 抗肿瘤：茯苓含有的茯苓多糖等成分具有一定的抗肿瘤活性。

6. 免疫调节：茯苓可以增强机体免疫力，促进抗体形成，对于提高机体抵抗力有益。

7. 抗辐射：茯苓还具有一定的抗辐射能力，适合于接受放射治疗的病人。

总的来说，茯苓是一种消食健脾、利湿化痰的药食两用之品，适用于多种内湿、水饮、痰饮等症。但需注意，对于脾胃寒湿较重或湿邪在表者，应慎用，具体用量和使用还需遵医嘱。