中午减肥时，选择一些低热量、高纤维的食物是非常重要的。以下是一些建议：

1. 蔬菜沙拉：选择新鲜的蔬菜，如生菜、黄瓜、番茄、胡萝卜等，搭配低脂沙拉酱，如柠檬汁或酸奶。

2. 烤鸡胸肉：选择去皮的鸡胸肉，用低脂烤酱或烤料腌制，烤至熟透，搭配烤蔬菜或烤红薯。

3. 烤三文鱼：选择新鲜的三文鱼，用低脂烤酱或烤料腌制，烤至熟透，搭配烤蔬菜或烤红薯。

4. 烤蔬菜：选择新鲜的蔬菜，如胡萝卜、西兰花、花椰菜等，用低脂烤酱或烤料腌制，烤至熟透。

5. 凉拌鸡胸肉：选择去皮的鸡胸肉，切成薄片，用低脂调料腌制，搭配生菜、黄瓜、番茄等蔬菜，制作成凉拌鸡胸肉。

此外，还可以选择一些低热量的蛋白质来源，如豆腐、鸡蛋白、鸡胸肉等，搭配蔬菜和全谷类主食，如糙米、全麦面包等。

重要的是要控制食物的份量，避免过度进食。此外，搭配适量的水或无糖的茶或咖啡，可以增加饱腹感，帮助控制食量。