皮肤干燥起皮是许多人在秋冬季节常见的问题，主要是由于环境气候变化、温度降低、湿度降低以及皮肤的自我保湿功能下降等原因。以下是一些应对皮肤干燥起皮的方法：

1. 补水：多喝水，保持身体和皮肤的水分平衡。使用保湿性强的补水产品，如保湿面霜、乳液或精华。

2. 使用保湿产品：选择含有保湿成分如透明质酸、甘油、尿囊素等的护肤品，这些成分能帮助肌肤锁住水分。

3. 保持室内湿度：使用加湿器在室内增加湿度，特别是在干燥的环境中。

4. 避免长时间热水淋浴：尽量使用温水，减少洗浴时间和水温，避免去除皮肤表面的自然油脂。

5. 保持良好的饮食习惯：增加含有Omega-3脂肪酸、维生素E和C的食物摄入，有助于皮肤保湿。

6. 使用温和的洁面产品：避免使用碱性强的洁面产品，选择温和的洁面乳或洁面皂。

7. 定期去角质：适当去角质可以帮助去除死皮，但不要过度，以免破坏皮肤屏障。

8. 睡前涂抹面霜：晚上是皮肤修复的重要时段，睡前涂抹保湿面霜可以帮助皮肤在睡眠中恢复水分。

9. 避免过度摩擦皮肤：避免过度搓揉或擦拭皮肤，这可能导致皮肤屏障破坏。

如果以上方法仍然无效，甚至皮肤出现严重瘙痒、红肿等问题，建议寻求皮肤科医生的帮助，可能需要专业的治疗。