鼻咽癌是一种发生在鼻咽部位的恶性肿瘤，治疗期间要注意饮食的健康，但是否可以喝桑果汁，需要根据个人的具体情况来判断。

桑果汁富含多种营养素，如维生素C、钾、铁等，对身体有益。但是，对于鼻咽癌患者，特别是已经接受放疗或化疗的患者，可能会因治疗导致口腔黏膜受损，或者消化功能变弱，过酸、过硬的食物可能会刺激胃肠道或口腔，引发不适。此外，桑果汁中可能含有未经严格消毒的成分，如果患者免疫力较低，可能需要注意防止食物污染。

因此，建议你在接受鼻咽癌治疗期间，先询问医生或营养师的意见，根据个人病情和治疗方案，判断是否适合喝桑果汁，以及如何控制饮用量。如有口腔或消化道不适等症状，应立即停止并就医。