隆鼻手术后，饮食的注意事项主要在于促进伤口愈合，防止感染，并帮助身体恢复。以下是一些建议：

1. 高蛋白食物：手术后，身体需要蛋白质来修复组织。可以摄入鱼、肉、蛋、奶制品、豆类等富含蛋白质的食物。

2. 维生素C和E：这些能帮助提高皮肤的抵抗力和促进愈合，富含维生素C的食物如柑橘类、草莓、猕猴桃等，以及富含维生素E的食物如坚果、种子和绿叶蔬菜都是好选择。

3. 水分充足：术后的恢复期间，确保喝足够的水，帮助身体排毒，保持皮肤健康。

4. 清淡易消化：避免过于油腻、辛辣、硬质或粗糙的食物，以免刺激手术部位。

5. 避免血凝食物：如海鲜、深色肉类，这些食物可能引发出血，不利于恢复。

6. 避免饮酒和咖啡：这些饮品可能引发血管扩张，增加出血的风险。

7. 避免吸烟：吸烟会延缓愈合过程。

在整个术后恢复期，最好根据个人感觉和医生的指导适量调整饮食。如有任何不适，应立即向医生咨询。