喝醉后解酒最快的食物包括：

1. 蜂蜜水：蜂蜜中含有丰富的果糖，可以促进酒精的分解和代谢。喝一些蜂蜜水可以缓解醉酒的症状。

2. 柠檬汁：柠檬汁含有丰富的维生素C，可以促进酒精的分解和代谢。喝一些柠檬汁可以缓解醉酒的症状。

3. 酸奶：酸奶中含有丰富的乳酸菌，可以促进肠道菌群的平衡，有助于消化和代谢。喝一些酸奶可以缓解醉酒的症状。

4. 米汤：米汤中含有丰富的淀粉，可以促进胃的消化和吸收，有助于缓解醉酒的症状。

5. 绿豆汤：绿豆汤中含有丰富的蛋白质和淀粉，可以促进胃的消化和吸收，有助于缓解醉酒的症状。

需要注意的是，解酒食物并不能完全消除醉酒的症状，建议在饮酒时适量，避免醉酒。如果醉酒严重，建议及时就医。