咽喉炎是一种常见的疾病，胖大海是一种草药，常被用于治疗咽喉炎的症状。胖大海具有清热解毒、利咽化痰的功效，可以缓解咽喉疼痛、咳嗽、痰多等症状。

对于咽喉炎患者来说，胖大海可能有一定的疗效。然而，每个人的体质和病情不同，胖大海的具体疗效可能因人而异。建议在使用胖大海之前，最好咨询专业医生的意见，了解是否适合自己使用。

在使用胖大海时，可以采取以下步骤：

1. 准备胖大海：将胖大海洗净，切成小片备用。
2. 煮水：将胖大海放入开水中，煮10-15分钟，直到水变淡。
3. 喝胖大海水：将煮好的胖大海水过滤，取滤液饮用。

此外，除了使用胖大海外，咽喉炎患者还可以采取其他措施来缓解症状，如保持良好的生活习惯、保持室内空气流通、避免吸烟等。