婴儿哭背过21岁的严重危害主要表现在以下几个方面：

1. 呼吸暂停：过度哭泣可能导致婴儿一口气憋住，引发呼吸暂停，这可能会造成缺氧，对大脑发育、甚至生存构成威胁。

2. 心脏负担增加：哭得过于激烈，心脏需要更大力量泵血，长期如此可能使心脏负荷过大，对心脏健康不利。

3. 神经系统影响：长时间或过度哭闹可能影响婴儿的神经系统发育，尤其是在婴儿期，大脑处于高速发展阶段，过度刺激可能会影响正常的神经发育。

4. 肺部问题：屏气或喘息性哭泣可能导致婴儿咳嗽，甚至呼吸困难，长期下来可能引发呼吸道疾病。

5. 皮肤和口腔问题：过度哭泣可能会导致婴儿的脸部发红、出汗，长时间口水没及时咽下，也易造成口腔问题，如口疮。

如果婴儿频繁且持续哭闹，无论是否有上述风险，家长都需要关注他们的健康状况和需求，确保婴儿得到充足的营养和休息，如有任何疑虑，应及时就医。最好的育儿方式是提供一个稳定、安全、充满爱的环境，让婴儿有情绪可以适当宣泄，同时教导他们适当表达需求。