晚上不吃饭对于某些人可能有一些潜在的好处，如帮助控制体重、改善睡眠质量或者有助于消化系统的休息。然而，这并不适用于所有人，因为每个人的身体状况和生活习惯都不同。以下是一些可能的影响：

1. 体重控制：长期来看，减少总热量摄入可能会有助于减轻体重，但这需要结合合理饮食和适量运动。

2. 消化健康：晚餐过晚或过轻可能有助于胃酸分泌减少，减少胃部不适的风险，尤其是对于晚餐后常有胃不适的人。

3. 睡眠：过饱可能影响睡眠，少吃晚餐有利于改善睡眠质量。

然而，晚上饿了不吃饭对身体并非总是有好处。长期如此可能会导致以下问题：

- 营养不均衡：不能获取晚餐应提供的必要营养，如蛋白质、纤维和一些维生素。

- 低血糖：不吃晚餐可能导致第二天早晨血糖过低，影响能量供应和注意力。

- 代谢问题：长期减少热量摄入可能导致代谢减慢，反而影响健康。

总的来说，是否晚上不吃饭因人而异。如果能保持饮食的均衡并确保获取充足的营养，那么偶尔不吃饭并无大碍。但如果需要长期这样做，最好咨询医生或营养师的建议，以确保你的身体得到适当的营养和能量。