胃肠胀气是由于肠道内积聚气体或食物消化不良引起的，可以尝试以下方法来缓解胀气：

1. 深呼吸：坐在舒适的位置，缓慢而深长地呼吸，这有助于放空肚子，适当放松。

2. 手部按摩：轻轻按摩腹部，顺时针方向按摩可以帮助气体排出。

3. 饮用温水：喝一杯温水，可以刺激肠胃蠕动，有助于气体通过。

4. 饮用姜茶：姜有促进消化的作用，喝一杯姜茶可以帮助缓解胀气。

5. 慢慢吃：咀嚼食物充分，避免过快进食造成消化不良。

6. 避免胀气食物：如豆类、洋葱、西兰花、碳酸饮料等食物可能导致胀气，可以适当减少摄入。

7. 调整生活习惯：保持规律的运动和饮食习惯，避免腹部受凉。

如果以上方法无效或者胀气伴随其他症状（如疼痛、呕吐、发热等），应立即就医，因为这可能是其他疾病的表现。