益生菌的食用时间因个体差异和益生菌种类而异。一般来说，益生菌可以在饭前、饭后或空腹时食用。以下是一些建议：

1. 饭前：益生菌可以在饭前30分钟至1小时之间食用，这样它们可以在胃部消化之前进入肠道，以促进益生菌的生长和活性。

2. 饭后：如果你想利用益生菌来促进消化，可以在饭后食用。这样，益生菌可以在消化过程中与食物一起进入肠道，以促进消化和吸收。

3. 空腹时：如果你想利用益生菌来调节肠道菌群，可以在空腹时食用。这样，益生菌可以直接进入肠道，以促进益生菌的生长和活性。

需要注意的是，益生菌的食用时间可能会因个体差异和益生菌种类而略有不同。如果你有任何健康问题或疑虑，请咨询医生或专业人士的建议。