胃癌术后癌胚抗原(CEA)升高的情况可能表示以下几种情况：

1. 癌情复发或转移：CEA作为肿瘤标志物，若手术后持续升高，可能意味着胃癌的复发或转移到其他部位，但并非所有升高都代表复发，因为它也可能会被其他疾病如炎症反应或者吸烟等影响。

2. 治疗反应不佳：部分患者术后CEA升高可能意味着治疗效果不佳。然而，这种情况需要结合临床症状、影像学检查和定期随访来评估。

3. 炎症反应：手术后的恢复期，尤其是炎症活动增加时，CEA水平可能会暂时升高，这是正常的生理现象。

4. 无意义的升高：有时候CEA水平也会偶然升高，并无临床指征，可能与检测方法、个体差异等因素有关。

总之，如果胃癌术后CEA升高，应及时联系医生进行详细检查和评估，可能需要复查CEA，结合其他肿瘤标志物、影像学和临床表现，才能做出准确的判断。同时，持续监测和合理的治疗是非常重要的。