痛风患者可以适量食用紫菜鸡蛋汤，但需要注意以下几点：

1. 控制嘌呤摄入量：紫菜鸡蛋汤中的嘌呤含量较低，但仍然含有一些嘌呤，因此痛风患者应该控制嘌呤摄入量，避免过量食用。

2. 控制盐分摄入量：紫菜鸡蛋汤中的盐分含量较高，痛风患者应该控制盐分摄入量，避免加重痛风症状。

3. 选择低嘌呤食材：在制作紫菜鸡蛋汤时，可以选择低嘌呤的食材，如鸡蛋、紫菜、豆腐等，以降低嘌呤含量。

4. 避免过量食用：痛风患者应该适量食用紫菜鸡蛋汤，避免过量食用导致尿酸升高。

总之，痛风患者可以适量食用紫菜鸡蛋汤，但需要注意控制嘌呤、盐分和食用量。建议在食用前咨询专业医生或营养师的建议。