鼻咽癌患者在日常饮食中需要注意以下几点：

1. 高蛋白食物：选择富含优质蛋白质的食物，如鱼、鸡、瘦肉、豆腐、鸡蛋、牛奶等，以帮助身体恢复和增强免疫力。

2. 维生素丰富：多吃新鲜蔬菜和水果，如橙子、猕猴桃、苹果、胡萝卜、菠菜、西红柿等，可以提供丰富的维生素C、维生素A和维生素E等抗氧化物质，有助于身体抵抗癌细胞。

3. 多喝水：保持水分充足，有助于缓解口干、咽喉不适等。但避免高钠高钾饮食，如无盐加工食品。

4. 饮食易消化：避免过于油腻、辛辣、粗糙的食物，选择易咀嚼、易于消化的饮食，以减少对咽喉和消化系统的刺激。

5. 控制热能：鼻咽癌患者可能体重下降，需适量控制热量，避免过度摄入导致肥胖或营养不良。

6. 均衡膳食：食物种类要多样化，保证营养均衡，尽量减少单一或过量摄入某种食物。

7. 避免食物致癌物质：如少吃烟熏、腌制、烧烤等食品，不吃霉变食物。

8. 少饮酒：鼻咽癌患者应尽量避免饮酒，酒精可能加重病情并影响治疗效果。

9. 定时定量：饭量不宜过多，三餐定时，避免过饥过饱。

10. 请遵医嘱：根据病情和治疗情况，可能需要进一步的营养支持或调整饮食，最好在医生或营养师指导下进行。

最后，每位鼻咽癌患者的饮食需求可能因个体差异和病情不同而有所差异，患者应遵医嘱，合理调整饮食。