乳腺癌患者是可以吃鹅的。鹅是一种健康的蛋白质来源，含有丰富的氨基酸和维生素。然而，每个人的身体状况和治疗方案可能不同，建议在吃鹅之前咨询医生或营养师的意见。

以下是一些关于鹅的建议：

1. 选择新鲜的鹅肉：新鲜的鹅肉比冷冻或加工过的鹅肉更健康。

2. 控制烹饪温度和时间：高温烹饪可能会破坏鹅肉中的营养物质，建议使用低温烹饪或慢炖的方式。

3. 搭配其他食物：除了鹅肉，还可以搭配蔬菜、水果和全谷类食品，以提供更全面的营养。

4. 注意过敏：有些人可能对鹅肉过敏，建议在吃鹅之前先测试自己的过敏反应。

总之，鹅是一种健康的蛋白质来源，乳腺癌患者是可以吃鹅的，但建议在咨询医生或营养师的建议下进行。