咖啡本身并不会有直接的减肥效果，它含有的咖啡因可能会有一定的促进代谢和提高脂肪分解的作用，但这种效果非常有限，不能作为主要的减肥手段。咖啡的热量并不低，如果过量饮用，可能会增加摄入的总热量，反而不利于减肥。

健康的减肥方式应该是结合合理的饮食结构（如减少高热量食物的摄入）、规律的运动以及良好的生活习惯。如果要利用咖啡，可以适量饮用，避免加糖和奶制品，选择黑咖啡，这样能更好地利用其可能具有的脂肪分解效果，同时避免额外的热量摄入。

关键还是要控制整体热量摄取和增加能量消耗，这是减肥的核心。每个人的身体状况和减肥需求都不同，最好在专业人士的指导下进行健康减肥。