中医在治疗食管癌方面，其效果因人而异，因为癌症治疗涉及到个体差异、病情阶段、治疗方法的综合运用等多个因素。中医主要通过调整身体的整体功能，以提高患者的免疫力，改善生活质量，缓解症状，减轻化疗或放疗的副作用，延缓病情进展。

中医治疗方法包括针灸、中药、食疗、气功、推拿等，有些患者可能在辅助治疗中发现症状有所缓解，生活质量提高。然而，中医不能替代西医的手术、化疗和放疗等主要治疗手段，对于晚期或转移性食管癌，中医可能无法替代西医药物进行直接的癌细胞攻击。

总的来说，中医治疗食管癌是作为辅助治疗手段，与西医相结合，提高患者的整体健康状况。在治疗过程中，应根据患者的具体情况，由专业中医师和西医医生共同制定个性化的治疗方案。