桑椹和当归都是常见的食材和中药材，它们在中医中有着不同的功效。桑椹主要含有丰富的维生素和矿物质，有助于滋阴润燥、养血安神等；当归则有补血活血、调经止痛的作用。通常情况下，当归煮汤或炖品时，可能会用于调理女性的月经不调、贫血等问题。

虽然两者都有补血的效果，但是直接将它们一起煮可能会导致药效冲突或者口感不佳。如果是为了养生和补血，建议分开食用，如单独用当归煮水调理，或者将桑椹直接煮成桑椹汁。如果需要同时使用，建议咨询专业的中医师或营养师，根据个人体质来决定是否和怎样搭配。

总的来说，桑椹和当归一起煮并不是常见的搭配，但如果你有某种特殊的健康需求或病症，最好是在专业人士的建议下使用。