打喷嚏时胸骨中间疼痛可能是因为在强烈吸气和呼气的过程中，胸部肌肉，特别是肋间肌，承受了较大的压力。这种情况下疼痛可能是因为肌肉运动过于剧烈，或者与胸腔内的压力变化有关。常见的原因包括：

1. 肋软骨炎或者肋间肌肉拉伤：这些情况在打喷嚏时肌肉紧张度增加，可能导致疼痛。

2. 鼻窦炎或过敏反应：鼻腔炎症或过敏引起的喷嚏可能导致胸部压力增加。

3. 胸膜炎：如果疼痛持续存在，可能是胸膜发炎，需要进一步检查。

如果疼痛持续、加剧或者伴有呼吸困难、发热等症状，建议及时就医，以排除更严重的健康问题。平时可以注意保暖，避免剧烈咳嗽或打喷嚏，适当休息，如有需要可服用止痛药缓解症状。